De omgeving van Hoeve de witte Gans is het ganse jaar betoverend. De veranderingen van de jaargetijden zijn duidelijk te herkennen. Neem nu de maretak tegenover 't Bakhuis, in de zomer nauwelijks opvallend door het overweldigende groen, in de herfst kleurrijk, wit in de winter en weer verrassend romantisch in de lente.